第274章 业内认可，名声大涨（求月票）
第274章业内认可，名声大涨（求月票）
虽然何雨柱现在厨艺已经是提升到了五级，就算是一般的大厨，也不一定比的上他的水平，但对于这场出师宴，何雨柱依然是十分认真的对待。
毕竟，这不仅仅是代表着自己，也是代表了杨老板，鸿宾楼以及自己师傅李保国的颜面，当着这么多同行面前，如果真出什么差错，那丢人的，不仅是他何雨柱，还有这两位为自己担保的长辈。
何雨柱深吸一口气，在这么多行业大佬和资深吃客面前，没有半点紧张的意思。
给灶台升起火之后，之前在后院处理好的食材便是被他有条不紊的拿出来。
作为李保国的徒弟，今天要做的，便是六道川菜。
……
食材在案板上被何雨柱熟练的处理着。
瞧着柱子这扎实的基本功，在场众人都是微微点头。
很显然，柱子虽然年纪轻，但这些刀功，基本功却是一点儿毛病都挑不出来。
很快，第一道菜下锅。
调料食材呛起的香味儿让在场之人眼神微亮。
火候、时机，以及翻炒的方式力道皆是恰到好处。
柱子这一出手，行家就看出门道了。
光是柱子前面表现的这些实力来看，这些来宾因为柱子年龄小而有的轻视已经彻底消失了。
大家看着柱子做的菜，眼中已经是有对同行的那种审视了。
现在就看最终出锅的味道如何了。
……
大约四十分钟过去了。
当何雨柱把最后一盘菜装盘之后，这六盘经典川菜也算是正式完成了。
而何雨柱准备的那些食材、调料之类的，却是用的正正好，一点儿都不剩。
瞧见这些细节，大家对柱子的手艺水平又是提高了一个认知。光是这份控制力，不少小饭店的大厨也不一定能做到。
不过，众人目光还是落在了那六盘川菜上面，厨师这一行当就是这样，其他的做的再好，只是添头，最重要的还是落在口味上面。
在鸿宾楼伙计的传递之间，很快，这六盘菜便是在这些同行、吃客之间流传。
当大伙儿夹起盘里的菜，尝下一口之后，眼神都是微微变化。
“嗯，这味道很好，是正宗的川菜。”
“在某些方面比起李师傅要差上一些，不过却是有着自己不一样的特点，这菜的味道很美味。”
有人给出这么一条评价。能把柱子和李保国的手里拿出来相比，对柱子来说，这无疑是相当成功了。
这些前来的同行前辈又或者是资深吃客们，对菜品味道的好坏有着相当的话语权，毕竟，这些可都是行家，从他们口里面得出来的都是大部分好评，这也代表柱子的手艺，出师是完全没问题的。
几个伙计传下去，一会儿的功夫，六盘菜直接都是见了底。
与此同时，谢学丰和边上那两位老人，浅浅尝了两口盘里的川菜之后，也都是颇为惊讶。
“你还真别说，这李师傅徒儿的这手艺，居然这么好？”
“是啊，这小同志不是说才十五岁么？这厨师界，怕是要出一个天才了啊。”
那两位是资深食客，尝到这种级别美味的川菜，尤其是在这种出师宴上一个后辈做出来的，更是让他们有些没想到。
而谢学丰和谢颖琪，在尝了柱子的手艺后，也都是惊讶不已。
“柱子这孩子，真不知道他这脑袋是怎么长的。”
谢学丰虽然没有资深吃客那样在美食上面都能吃出经验来，但到底也是家世不错，吃过见过的主。
之前光是知道柱子在鸿宾楼当主灶师傅，但毕竟是没有亲口尝过，如今几口下去，他才知道柱子的手艺居然这么好，恐怕和他在药理上的造诣不分上下了。
关键是他才十五岁啊，这家伙是怎么做到在两个不同行业都能取得这么优异的成绩的？哦，对了，还有个钓鱼。
谢学丰越想越觉得自己当初眼光对着了，柱子这家伙，还真就不是一般人。
至于谢颖琪，同样是被这几口川菜给震住了。本来柱子在药理上的表面都够让她追赶了，结果人家不仅是药理一个行当，在做饭的本行里面，居然做的也这么好。
……
作为柱子的师傅以及鸿宾楼老板，李保国和杨国涛自然也是尝了一口。
当味道在味蕾绽放的瞬间，李保国和杨国涛便是对视一眼，皆是看到彼此眼中的笑意。
很显然，就这个味道，柱子这场出师宴结果也就不会有什么意外了。
果不其然，在众人品尝过后，一些行内比较有名的厨子都是主动开口。
“李师傅，恭喜您了。”
部分人是去恭喜李保国。
而更多的，直接是用行动证明了他们的态度。
在柱子边上，已经是有不少了行内的前辈过去，主动招呼柱子了。
“何师傅，您好，我是大观园的张泽，恭喜你出师成功！”
“是啊何师傅，恭喜你了，以后大家有什么交流的，可以聚在一起探讨一下。”
“何师傅，您这一手川菜，深得李师傅真传啊，希望有时间可以请教请教！”
这些人有的自报家户，有的寒暄几句，话里话外的，对于何雨柱这场出师宴，却是没人有意见了。
也有不少人都去恭喜杨老板了。
这鸿宾楼本来在四九城就算是几个头部饭店之一了，如今再添一名何师傅这样的少年天才厨师，以后在业内地位只会更加蒸蒸日上。
对此，何雨柱态度始终如一，和这些前辈、吃客们都是礼貌的回应。
一番礼尚往来，何雨柱正是准备和师傅、杨老板送别这些来客，抬头忽然是看到两道熟悉的身影。
“谢老哥，颖琪？”
瞧见谢学丰和谢颖琪后，何雨柱微微一怔。
“柱子，没想到，伱厨艺居然都能出师了，恭喜你啊。”
谢学丰说着，拍了拍柱子肩膀，眼中倒是有几分惊异之色。
而不等何雨柱说些什么呢，谢学丰身后又是传来两道声音。
“呵，老谢，本来还以为你这老家伙是在吹牛，没想到还真认识这位何师傅。”
……
……